廊坊铨喜清洁分享食品加工场合清洁手刷选择和使用 我们都知道在食品加工场合中的清洁与卫生至关重要,食品安全直接关系着人们的健康与安全;台面、容器、设备生产线等都应保持干净与卫生,需用到适应的清洁工具,举例说明“钢丝球”这一常用的工具,不仅常见于家庭也被一些食品加工场合所使用,只因其在使用过程中会带来金属碎屑,容易进入到食物中引起风险,也容易对设备等清洁表面造成划痕(被清洁面出现凹痕易被微量食品填充造成污染源),所以清洁刷,清洁手刷便越来越占据着主打地位;
清洁手刷应选择结实耐用的,不易掉毛的,不掉色,可适用于使用清洁剂和高温清洗与消毒等;食品行业不易选择木质、皮毛类清洁工具,而应选择不易腐蚀易于维护和收纳的工具;
食品级清洁工具,清洁手刷多种类,多规格可选择;耐高温、耐酸碱、多色选择便于分区使用,材料符合FDA要求可直接接触于食品原料及其食品加工接触面等
★适用于台面等清洁的工具:无柄手刷、圆柄手刷、短柄手刷、中长柄手刷
★适用于机械等清洁的工具:长柄手刷、护手刷
★适用于粉末等清扫的工具:面粉刷、树脂封装面粉刷
新闻中心